四时有序 | 谷雨

发布时间:2025-04-20 07:05:00

“谷雨如丝复似尘,

 煮瓶浮蜡正尝新。”

            ——范成大





降雨增多

雨水充沛

利于谷物播种生长

生百谷

清净明洁

故曰谷雨


谷雨,取自“雨生百谷”之意。

谷雨是二十四节气之第6个节气,春季的最后一个节气,位于春夏之交,预示春季走入尾声。

与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样,谷雨是反映降水现象的节气。



谷雨

三候


春夏之交,天地大雨,万物被泽。

古人认谷雨有三候:




01



意指谷雨后降雨量增加,浮萍生长。




02



意指布谷鸟鸣,拍打双翼,提醒人们开始农业耕作。





03



意指此时抬眼,可见枝桠有戴胜鸟飞落。





此时,樱花海棠随雨疏风骤,虽绿肥红瘦,却馨香如故。

随一树一树花开败的夏之门,正被连绵大雨的人间敲开。

大江南北,适逢椿芽、野菜,樱桃丰盛,若能偷得浮生半日闲出游亲历,便能邂逅品尝“春日限定”的鲜肴。

往后暮春寥寥,百花杀后,便可见“谷雨花”牡丹姿容缓缓归矣,国色天香,倾国倾城。



出游

计划


春日大好,何必宅家晴窗细乳戏分茶?

不如依照以下四种“谷雨出游计划”,邀三五好友,撑把伞,爬座山,去“近距离触碰谷雨”:




 第一步:(必备前提)




 第二步:(完成以下阅览)



此处指品谷雨茶。

谷雨茶又名雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又可以被叫做二春茶。顾名思义,就是由谷雨这天采的鲜茶叶所制成的,而且时间一定要在上午。其色泽翠绿,叶质柔软,香气宜人。

传说,谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目。所以不论天气如何,人们都会在谷雨这天上茶山采摘新茶。



“谷雨三朝看牡丹”。

谷雨时节赏牡丹已绵延千年。山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会,供 人们观赏游玩。



“雨前香椿嫩如丝”,吃春即吃椿。

香椿醇香爽口,营养价值高,人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。

香椿内含丰富蛋白质、胡萝卜素和大量维生素C,其叶、芽、根、皮和果实均可入药,具有健胃理气,止泻润肤等多种功效。



古时习俗,现即郊游。

据说古时谷雨这天,青年妇女会走村串亲,哪怕到野外走一圈就回来。现在,“走谷雨”被赋予了强健体魄的美好寓意。


芳菲歇去何须恨

夏木阴阴正可人


甘霖泽被,百谷生长。

少年人更像一颗禾麦,一株绿秧珍惜眼前时光,或游历人间,挑灯看花,凭栏临风;或桂花载酒,横槊赋诗,不负春光。

愿我们都能随万物一并向阳生长,相信人间大好,怀澄明冰心,侯夏日光临。


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